Camarones Aguachile

Ingredientes:
½ k de camarones medianos
½ taza de jugo de limón
2 chiles serranos
1 diente de ajo
½ taza de cilantro o cantidad necesaria
1 cebolla morada mediana
1 pepino
1 aguacate opcional
Sal (sal marina)
Pimienta al gusto

Vídeo receta para preparar Camarones Aguachile que nos comparte el Chef Rogelio Lara paso a paso.

Los Camarones Aguachile es un plato típico de estado de Sinaloa en México.

Podemos servir en tostadas, o acompañar con galletas saladas, rebanadas de aguacate, cilantro y salsa catsup.