- 1 Paquete de salchichas estilo Viena
- Tomates cherry
- Setas
- Harina de maíz
Las cantidades depende de lo largas que las hagáis, con un paquete de cinco nos dará mas o menos para unas diez brochetas.
Troceamos las salchichas, mas o menos del mismo tamaño que los tomatitos, unos dos o tres cm. y con las setas hacemos lo mismo, los cherrys los cortamos por la mitad y con esto preparado empezamos a ensartar en las brochetas, salchicha, tomate, setas, de estas ultimas ponemos dos o tres trozos y repetir hasta completar la brocheta.
Las pasamos por harina de maíz y freímos en abundante aceite hasta que dore, retiramos a papel de cocina y listas para servir.
Buen provecho!