Bandeja de verdura para Halloween

Bandeja de verdura para Halloween

Ingredientes:
1 bandeja grande, o un bloque para cortar.
1 bolsa grande de mini zanahorias.
1 pepino.
1 cabeza de brócoli
1 paquete de tu dip/salsa preferido (salsa ranch, cesar, queso azúl, queso de crema..)
Pequeñas tazas de distintas formas.

Elaboración:

1. Primero tienes que usar las zanahorias y formar la silueta de una calabaza. Después rellenar con el resto de zanahorias.

2. Cuando ya tengas la calabaza rellena de zanahorias, tienes que quitar un par de zanahorias para formar una silueta de una boca.

3. Rellanar el espacio de la boca, con trozos de pepino. Cortar los trozos de pepino en rodajas redondas y después cortar por la mitad.

4. Rellanar las tazas pequeñas con el dip que deseas. Agregalos donde vayas a formar los ojos y nariz, quitar algunas zanahorias si es necesario.

5. Cortar la raíz del brócoli, y poner en la parte superior de la calabaza, como en la foto.

6. Servir y disfrutar de un plato saludable para las fiestas de Halloween.

Fuente: http://www.tasteofhome.com/Simple—Delicious-Magazine/Fun-Halloween-Food