Preparación Helado de Vainilla sin máquina: Primero picamos los pistachos en trozos grandes. Reservamos. En la licuadora batimos la leche condensada y el queso ricotta hasta suavizar. Pasamos a un tazón grande y agregamos los chips de chocolate y los …
Preparación Sopa de Pasta con Queso: Primero picamos finamente la cebolla y ajo. Reservamos. Ponemos a cocer los jitomates que hiervan durante 5 minutos y dejamos enfriar. Reservamos. Para la salsa: calentamos un poco de aceite en un sartén, sofreímos …
Preparación Gelatina con Yogur y Manzana: Ponemos una olla mediana a hervir con agua, agregamos la gelatina y la disolvemos muy bien. Apagamos al fuego. Vertimos en un molde cuadrado dejamos enfriar y metemos al refrigerador hasta que se cuaje …
Preparación Tacos al pastor: Primero desinfectamos el cilantro durante 5 minutos, escurrimos y lo picamos. Reservamos. Picamos finamente ¼ de cebolla. Reservamos. Para marinar: Desvenamos los chiles guajillos y los de árbol. Poner a hervir agua en una olla, remojamos …
Preparación Espaguetis de Calabacín: Primero lavamos bien los calabacines y les cortamos los extremos. Con la ayuda de una mandolina, los rallamos y reservamos en un bol. Ponemos una olla al fuego con agua y sal, cuando comience a hervir, …
Preparación Fajitas de Pollo a la Naranja: Primero cortamos las milanesas en tiras delgadas para formar las fajitas. Salpimentamos las fajitas por todos lados. Reservamos. En la licuadora ponemos el jugo de naranja, la mayonesa, la mostaza, la salsa inglesa, …
Preparación Higos rostizados: Horno precalentado a 190° C. Necesitamos una charola para horno, le ponemos papel encerado. Reservamos. Cortamos los higos a la mitad. Barnizamos cada uno con la miel y esparcimos el tomillo y la pimienta. Meter al horno …
Preparación Ensalada de primavera: Primero picamos la lechuga en trozos medianos, colocamos en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante. Dejamos remojar 5 minutos y escurrimos. Para la vinagreta: En un tazón agregamos el aceite de oliva, el …
Preparación Milanesa de Pollo Sin freír: Horno precalentado a 180° C. Primero colocamos los ingredientes secos en la licuadora, las galletas saladas o pan integral tostados, un poco de sal de ajo y albaca. Licuamos y retiramos el pan para …