Preparación Higos con queso Ricotta: Enjuagamos los higos con agua fría y los secamos suavemente con toallas de papel limpias. Con el cuchillo quitamos la parte superior de los higos y hacemos cortes en forma de cruz hasta la mitad. …
Preparación Muéganos caseros con Piloncillo: Para la miel: Calentamos a fuego alto el agua con el vinagre y el piloncillo rallado hasta que suelte el hervor. Bajamos el fuego medio y continuamos cocinando moviendo con frecuencia hasta obtener una consistencia …
Preparación Palitos de Nuez: Horno precalentado a 180 ° C. Primero en un tazón batimos la mantequilla con el azúcar. Agregamos la vainilla, la harina y se mezclamos muy bien. Por último agregamos la nuez y mezclamos. Formamos los palitos …
Preparación Ensalada Navideña: Primero picamos la piña en cubos pequeños, picamos la nuez, pelamos las uvas (opcional), cortar por la mitad y retiramos las semillas. Reservamos. En un tazón ponemos el yogur griego con el azúcar, mezclamos bien con el …
Preparación Lomó de Cerdo al Vino Blanco: Primero machacamos los dientes de ajo pelados con el romero seco, la sal y pimienta. Agregamos el aceite de oliva y revolvemos. Colocamos el lomo de cerdo en una charola y le hacemos …
Preparación Tallarines con Verduras: Primero cocinamos los tallarines en suficiente agua hirviendo por 3 minutos o lo que indique el paquete, retiramos del fuego, lo escurrimos y lo pasamos por agua fría. Reservamos. Ponemos una sartén con teflón al fuego …
Preparación Muffins de Zanahoria: Horno precalentado a 180 °C. Primero mezclamos los ingredientes secos: la harina integral con el polvo de hornear, la fécula de maíz y el salvado de avena. Reservamos. En un bol vamos a mezclar las zanahorias …
Procedimiento Camarones borrachos: Primero cortamos las calabacitas italianas, el pimiento morrón descartando la parte blanca y la piña en cuadros medianos. Reservamos. Para la salsa de cerveza: En un tazón mezclamos la cerveza, la salsa tabasco, la pimienta negra, la …
Procedimiento Gelatina de Limón con Queso Cottage Primero matemos la leche evaporada al congelador al menos por 1 hora. Hervimos el agua, retiramos del fuego agregamos la gelatina mezclamos y dejamos enfriar sin meter al refrigerador. Ponemos la ralladura de …