Preparación Estofado de Pescado con Verduras: Picamos la cebolla y el ajo finamente. Cortamos en rodajas las zanahorias, las papas en 4 partes y los ejotes en tres partes. Reservamos. Calentamos el aceite en una olla honda y sofreímos la …
Preparación Barras de Dátil y Almendra: En un molde de 9×9 colocamos papel encerado y un poco de aceite de spray. Cortamos los dátiles en trocitos y ponemos junto con el agua en una olla a fuego medio. Revolvemos y …
Preparación Agua de Lechuga con Naranja y Limón: Partimos por la mitad las naranjas y limón, exprimimos y reservamos. Cortamos la lechuga y desinfectamos. En la jarra endulzamos el agua con la miel de agave y reservamos. En el procesador …
Preparación Pastel de Sandía: Primero retiramos la cascara a la sandía y le damos forma redonda o cuadrada. Cortamos rebanadas de melón y con un cortador de galletas cortamos diferentes partes del melón. Retiramos la cascar y cortamos el kiwi …
Preparación Tacos de Nopales con Bistec: Para la salsa: Cortamos los jitomates en cuartos y desvenamos los chiles. En una sartén calentamos el aceite y sofreímos el jitomate y chiles durante 5 minutos sin que se quemen los chiles. Dejamos …
Preparación Tacos dorados de Nopal: Primero cortamos los nopales en tiras delgadas y la cebolla en rodajas. Cocinamos los nopales con un poco de agua en una olla durante 5 minutos, escurrimos. Reservamos. En una sartén de teflón calentamos el …
Preparación Paletas de Dulce Navideñas: En una charola para hornear ponemos papel encerado, acomodamos los palitos para paletas y la decoración. Reservamos. En un tazón grande ponemos agua y hielo. Reservamos. En una olla mediana agregamos el azúcar, la miel …
Preparación Fusilli en Salsa de Berenjenas: Para la salsa: Picamos la cebolla y el ajo finamente, cortamos las berenjenas en cubos tamaño bocado. Colocamos en un tazón agua y sal. Agregar las berenjenas dejamos reposar durante 20 minutos para quitarle …
Preparación Manzanas Caramelizadas con Nuez: Primero ponemos las manzanas dentro de agua bien caliente por 1 minuto. Retiramos del agua y secamos. Retiramos el tallo de las manzanas e insertamos el palo de madera en cada una. Reservamos. En una …