Preparación Chayotes con espinas: En una olla grande ponemos a hervir suficiente agua con sal y luego colocamos los chayotes con su cáscara y espinas durante unos 30 minutos aproximadamente, esto será un poco dependiendo del tamaño de cada chayote. …
Pavo con su Gravy es una receta para el día de acción de gracias, navidad o fin de año, cocinar el pavo no tiene que ser tan difícil. En este vídeo receta podemos ver paso a paso como honrarlo y …
Preparación Salteado de Carne con Elote: Primero cortamos la pulpa de res en cuadros tamaño bocado y salpimentamos. Reservamos. Picamos finamente la cebolla, cortamos en cubitos la papa, el chile serrano, los tomatillos, y el chile poblano descartamos la parte …
Preparación Sorbete de Mango: Primero ponemos a calentar el agua en una olla honda con el azúcar y movemos constantemente hasta que se forme el almíbar. Dejamos enfriar. Colocamos el mango sobre una tabla con la base hacia abajo, cortamos …
Preparación Sopa de Pescado y Camarón: Primero cortamos los filetes de pescado en trozos a tamaño bocado y los camarones en dos partes, cortamos la cebolla, el ajo, el jitomate, la zanahoria, la calabacita y el chile de árbol seco …
Preparación Pollo frito a la Paprika: Primero cortamos la cebolla, el ajo, el jitomate y el pimiento morrón descartando la parte blanca en rodajas. Reservamos. En un tazón agregamos la harina y la paprika y revolvemos bien con la cuchara. …
Preparación Agua fresca de Zanahoria con Pepino: Primero pelamos y picamos finamente el pepino. Reservamos. Cortamos la zanahoria y la vara de apio en trozos medianos. Colocar en el vaso de la licuadora la zanahoria y el apio, añadimos un …
Preparación Mousse de Plátano: Pelamos y cortamos los plátanos en rodajas. Colocamos las rebanadas de plátano en un tazón y bañamos con el jugo de limón. Machacamos los plátanos en rodajas hasta obtener un puré. Reservamos. Con la batidora batimos …
Preparación Pan Árabe relleno con Pollo y Verduras: Para el relleno: Primero desinfectamos la lechuga y el cilantro en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrimos y reservamos. Picamos finamente, el jitomate, el chile, …