Ingredientes: 2 tazas de espinacas cocidas, 2 zanahorias cocidas, 2 jitomates rebanados, 6 huevos cocidos y pelados, 1 lata chica de atún, sal y pimienta al gusto. A huevos cocidos los partimos por la mitad y retiramos las yemas. Licuamos …
Ingredientes para 4 porciones: 4 salchichas de atún, 2 zanahorias, 1/2 coliflor, espinacas, 3 huevos, nata líquida, pimienta y sal. Para los pastelitos ponemos a cocer las verduras por separado, en una olla ponemos la zanahoria troceada, en otra olla …
Ingredientes para 4 porciones: 4 papas pequeñas, partidas a la mitad, 8 zanahorias, 8 calabacitas a la mitad, 8 puntas de espárragos, 1 puerro cortado en 8 rodajas, 50 g de mantequilla vegetal, 1 cucharada de menta fresca picada, 4 …
Ingredientes:1 k de postas de pescado, 6 chiles guajillo desvenados y cocidos, 6 papitas criollas, 4 zanahorias partidas en cuatro, 2 ramitas de epazote, 1 diente de ajo, 1 cebolla en rodajas, 2 clavos, 2 pimientas, 2 cucharadas de aceite …
Ingredientes para 4 porciones: 4 zanahorias, ¼ de col blanca, 100 g de nueces, 2 tallos de apio, 1 pimiento rojo, 50 g de guisantes frescos, 3 cebolletas, perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 cucharada de vinagre de módena, 3 …
Ingredientes para 4 porciones: 1/2 k merluza, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 vasito vino blanco, 1 limón, piñones, 3 cucharadas aceite, perejil, pimienta y sal. Limpiamos la merluza y le condimentamos con la sal y el limón. En una olla …
Ingredientes para 6 porciones: 2 dientes de ajo machacado, 1 cebolla finamente picada, 1/2 taza de chícharos frescos, 6 zanahorias cortadas en rodajas, 3 papas hervidas y cortadas en cubos, 4 jitomates bola picados, 1 taza de puré de jitomate, …
Ingredientes: 2 filetes grandes de mero, 2 zanahorias cocidas, 1 chayote cocido, 1 cebolla morada mediana, 2 dientes de ajo, aceite de oliva al gusto, salpimentar al gusto 400 g de puré de tomate condimentado y 1 litro de agua. …
Ingredientes para 4 porciones: 4 zanahorias, 1 lata de sardinas, ½ taza de mayonesa, 4 hojas de lechuga, 4 aceitunas negras y 1 limón. Ralla las zanahorias, aplasta las sardinas y agrega a las zanahorias con la mayonesa. Coloca una …