Dip de zanahoria
Elaboración: 1. Primero tiene que calentar el horno a 200ºC. Agrega papel de aluminio, a una bandeja de horno. 2. Poner las zanahorias en una olla, con agua. Poner a hervir sobre fuego medio, por 10 minutos, o hasta que …
zanahorias
Bandeja de verdura para Halloween
Elaboración: 1. Primero tienes que usar las zanahorias y formar la silueta de una calabaza. Después rellenar con el resto de zanahorias. 2. Cuando ya tengas la calabaza rellena de zanahorias, tienes que quitar un par de zanahorias para formar …
Ojos hechos de verduras
Elaboración: 1. Primero lavar la zanahoria y después cortar las en trozos redondos de 1 pulgada. 2. Después agrega un trozo de crema de queso en el centro de cada zanahoria. Como en la foto. 3. Cortar un par de …
Sopa de pollo clásico
Una receta para hacer la clásica sopa de pollo casera.Perfecta para la primavera y para los que se encuentran enfermizo. 1 pollo entero, orgánico preferible 3 cebollas, picadas 4 dientes de ajo entero 2 trozos largos de apio picado 2 …
Ensalada marroqui
Elaboración: 1. Primero tienes que lavar el limón y cortarlo en trozos redondos, después cortar en cuartos. 2. Poner los trozos de limón en una sartén fría, después agregar una buena cantidad de aceite (lo suficiente para cubrir la base …
Tortitas de zanahoria
Elaboración: 1. Primero mezcla todo los ingredientes en un tazón, poner en el frigorífico por unos 10min. 2. Poner una sartén a calentar y añada aceite a fuego medio. Coger la mitad de la mezcla de zanahoria en 4 montoncitos …
Lomo de Cerdo en Salsa Española
En una olla, preparamos la salsa española rehogando en aceite las verduras picadas y salpimentamos. Una vez pochado, moja con el agua, deja reducir unos minutos para pásarla por un pasapuré. Cocinamos el tuétano de los huesos de cañada. Cortamos …
Caldo de Bagre
Ingredientes: 6 filetes de bagre, 3 jitomates, 3 zanahorias, 3 calabacitas, 4 limones, 1 ajo picado, 1 chayote, 1 apio, ¼ de col, algunos chiles güeros, cilantro, orégano, aceite, sal y pimienta. Cortamos en rebanadas largas las zanahorias, chayote, calabacitas, …
Sopa Juliana
Ingredientes para 6 porciones: 1 paquete de fideos medianos, 2 calabacitas, 2 zanahorias, 2 papas, 36 ejotes, 1 chayote, 1 diente de ajo, 1 trozo de cebolla, 1 cubo de consomé de pollo, 1 lata de puré de tomate, 3 …