Sopa de Melón con Jamón

Sopa de Melón con Jamón

Procedimiento Sopa de Melón con Jamón: Cortamos el melón, quitamos las semillas y separamos la pulpa del melón en el vaso de la licuadora o procesador. Trituramos a punto de crema. Ponemos a enfriar en el frigorífico. Antes de servir, …

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Agua de Frambuesa con Jamaica

Agua de Frambuesa con Jamaica

Vídeo receta para preparar Agua de Frambuesa con Jamaica es una bebida refrescante y deliciosa para acompañar las comidas. Agua de Frambuesa con Jamaica es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla y de …

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Tabulé de Quinoa

Tabulé de Quinoa

Preparación Tabulé de quinoa: En una olla ponemos agua a hervir, añadimos la quinua y una pizca de sal (tres partes de agua por una de quinoa). Bajamos el fuego a bajo, tapamos la olla y dejamos cocinar durante 15 …

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Sándwich de Pollo a la Parrilla con Mayonesa

Sándwich de Pollo a la Parrilla con Mayonesa

Vídeo receta que nos presenta el cocinero fiel para esos días de calor que apetecemos comer algo frio. Es una receta rápida y sencilla, siguiendo pasos a paso las indicaciones para disfrutar de este delicioso Sándwich de Pollo.

Gelatina Light con Fresas

Gelatina Light con Fresas

Disolvemos la gelatina en ½ taza de agua hirviendo y dejamos enfriar (sin dejar cuajar). En la licuadora, colocamos la leche evaporada, el queso crema y las fresas (reservamos algunas fresas para la decoración), licuamos hasta que la fresa este …

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Copas de Fresa con Gelatina

Copas de Fresa con Gelatina

Quitamos las hojas verdes de las fresas, (menos a las 6 fresas) las lavamos y desinfectamos, dejamos escurrir sobre papel absorbente. Las troceamos y metemos en un bol, batimos con la batidora hasta conseguir una crema. Preparamos la gelatina según …

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Ensalada de Frutas con Gelatina

Ensalada de Frutas con Gelatina

Preparamos las gelatinas con la mitad de agua que indica el envase. Vaciamos en un molde rectangular. Metemos a refrigerar. Rebanamos las fresas, el durazno y la manzana. Pelamos la mandarina separar los gajos, le quitamos las semillas y la …

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Relleno de Pollo para Crepes Light

Relleno de Pollo para Crepes Light

Para el Aliño: mezclamos muy bien el aceite de oliva con la sal y la pimienta. Reservamos. Para el Relleno: ponemos a hervir el agua, colocamos la pechuga de pollo sin piel, la cebolla, el diente de ajo y sal …

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Crepes Salados Light

Crepes Salados Light

En un tazón mediano incorporamos la harina, la leche descremada, el aceite de oliva, el polvo de hornear, la sal y el huevo. Batimos hasta que la masa esté uniforme y sin grumos. Ponemos una sartén al fuego y vertimos …

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