Sukiyaki
Ingredientes para 4 porciones: 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 tazas de poro rebanado en sesgo, 1 taza de champiñones rebanados, ½ taza de zanahoria, 2 tazas de espinacas fileteadas, 10 hongos shiitake, remojados en agua caliente y sin …