Crema de Brócoli Light
Cocinamos el brócoli en agua con sal hasta que esté tierno. Pasamos por el colador y eliminamos el agua. Licuamos el brócoli con la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta. Servimos en plato sopero y adornar con tallitos …
sana
Ensalada con Atún
Ponemos a calentar agua. Cuando esté hirviendo el agua añadimos ½ cucharadita de sal y los dos huevos. En 10 minutos estarán cocidos. Cortamos la lechuga, la enjuagamos, y la escurrimos bien. Pelamos la zanahoria, la rallamos o la cortamos …
Brochetas de Pollo al Horno
Colocamos los palillos para brochetas en un recipiente y los cubrimos con agua para que no se partan al insertar los alimentos. Cortamos la pechuga de pollo sin pie, la cebolla, el pimiento rojo, pimiento amarillo en cubos. Partimos los …
Pechugas de Pavo rellenas con Verdura
Horno precalentado a 185º C. Abrimos las pechugas cortándolas por la mitad, sin llegar hasta el otro extremo, salpimentamos. Reservamos. Lavamos y cortamos las verduras. Pelamos y troceamos la zanahoria, el calabacín y el pimiento verde, picamos muy fina la …
Ensalada de Porotos
Ponemos a remojar los porotos un día antes. Luego escurrimos y ponemos en una olla, agregamos la cebolla cortada fina y sal, añadimos agua y cocinamos hasta que los porotos queden tiernos. Escurrimos nuevamente y dejamos enfriar. Colocamos los porotos …
Ensalada Griega de Patata
Vídeo receta donde vemos como preparar la ensalada de forma sencilla y riquísima. Es una comida completa y muy sana. Además se acompaña con lechuga, tomates y aceitunas negras. Es una combinación de sabores.
Hamburguesas de Salmón con Salsa de Yogur
Picamos finamente los lomos del salmón y la cebolla. Salpimentamos al gusto y le añadimos los copos de patata para dar consistencia. Con esta mezcla damos forma a las hamburguesas y las freímos en aceite caliente, pero no demasiado. Para …
Agua de Tamarindo
Ponemos a fuego lento por 15 minutos, la mitad del agua, el tamarindo y el azúcar. Dejamos enfriar. Retiramos los huesos del tamarindo de la pulpa. Lo que te quede pásalo por un colador. Vacíamos a una jarra, agrégale el resto …
Sopa de Avena y Patata
Picamos la cebolla el ajo, el puerro y la patata. Ponemos a calentamos agua agregamos el ajo, la cebolla, la patata, el puerro, aceite de oliva y sal. Cuando la patata ya está tierna, agregamos la avena, dejamos 5 minutos …