Pescado a la Tipitapa
Limpiamos el pescado, le pone un poco de sal y pimienta por los dos lados. Lo dejamos marinando por 10 minutos. Después lo pasamos a la sartén con aceite hirviendo, el pescado que quede cubierto de aceite. Para la salsita: …
salsa inglesa
Chuletas Barbecue
Ingredientes para 6 porciones: 1 pizca de sal, 1 cucharadita de chile piquín, 1 cucharadita de mostaza, 3 cucharadas de salsa inglesa, 1/4 taza de agua, 1/2 taza de azúcar morena, 1/2 taza de vinagre blanco, 1 lata de 150 …