Tostones con ensalada de cangrejo y aguacate

Tostones con ensalada de cangrejo y aguacate

Video receta para hacer tostones con ensalada de cangrejo y aguacate. Una nueva forma de servir un plato típico. Elaboración: [youtube id=»YX3xlCRXAdw»] Fuente: imusausa youtube

prep

Hinojo asado

Elaboración: 1. Calienta el horno a 375ºF. 2. Agrega aceite de oliva a una bandeja de horno. 3. Cortar los bulbos de hinojo, y agrega sal y pimienta al gusto. 4. Agrega los trozos de hinojo a la bandeja de …

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Gazpacho de pepino y lichi

Gazpacho de pepino y lichi

Elaboración: 1. Primero tienes que limpiar y pelar el pepino, después cortrar en trozos pequeños-medianos, para llenar 2 tazas. 2. Abrir la lata de lichis, quitar el liquido y después agrega un poco de agua a los lichis, y volver …

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Ensalada de melón y aguacate

Ensalada de melón y aguacate

Elaboración: 1. En un bol grande agrega el jugo de lima, la miel, el aceite, y la sal, batir todo junto y dejar a un lado. 2. Cortar el melón en cuartos, de 1/2 pulgada de grueso por cada rodaja. …

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Mantequilla de fresa

Mantequilla de fresa

Elaboración: 1. Usando una batidora eléctrica, poner a batir la mantequilla, la azúcar, y la sal. Mezclar por 1 minuto, o hasta que la mezcla este ligera. Después agrega la fresas picadas, volver a mezclar hasta que todo este bien …

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Queso de cabra, rebozados y fritos

Queso de cabra, rebozados y fritos

Elaboración: 1. Antes de iniciar, coloca el rollo de queso de cabra en el congelador por unos 15 minutos, hasta que se ponga firme el queso. Con el queso mas firme, será mas fácil cortarlo en trozos. 2. Mientras el …

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Almendras dulce/saladas con canela

Almendras dulce/saladas con canela

Elaboración: 1. Primero tienes que poner a calentar el horno 163ºC/325ºF. 2. Poner papel de aluminio sobre una bandeja de horno, después agrega mantequilla sobre el papel. 3. En un bol, poner a batir la clara de huevo hasta que …

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Sopa de Lentejas

Ingredientes para 6 porciones: 1/4 de k de lentejas limpias, 1 trozo de chorizo español en rodajas sin  quitar la piel, 1 o 2 chuletas ahumadas picadas en cuadritos o tocino, 2 salchichas en rodajas, 1 plátano macho no muy …

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Pollo a la Naranja

Ingredientes para 6 porciones: 3 pechugas sin hueso, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta. Para la salsa: 2 tazas de jugo de naranja, 1 pizca de pimienta negra molida, 1 cucharadita de sal, 45 g de mantequilla …

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