Filete de Pescado al Horno
Pelamos los ajos y los ponemos fileteados en una bandeja de horno con una cucharadita de aceite. Salpimentamos los filetes de pescado, los ponemos en una bandeja de horno a 200 ° C por 10 minutos de un lado otros …
sabroso
Guiso de Carne de Res a la Campesina
Cocinamos la carne en olla exprés con suficiente agua y un poco de sal. Escurrimos y reservamos. En una sartén caliente, derretimos la mitad de la margarina, freímos a fuego bajo el ajo, la cebolla, el romero y las zanahorias …
Helado de Café
Separamos las claras de las yemas de huevo. Batimos las yemas de huevo. Aparte, batimos las claras de huevo a punto de nieve y agregarlas poco a poco a las yemas. Agregamos la nata, el azúcar, el café y la …
Frittata de Champiñones
Precalentar el horno a 180º C. Necesitamos una sartén de preferencia de teflón para la hornilla sin agarradera de plástico, por que se va meter al horno. En la sartén ponemos el aceite de oliva a fuego medio. En un …
Rollitos de Pollo con Jamón y Queso
Sazonamos ligeramente los filetes de pechuga de pollo con sal y pimienta. Rellenamos los filetes de pollo con las rebanadas de jamón y queso crema, enrollamos. Pasamos los rollitos por harina, por el huevo batido y pan rallado mezclado con …
Filetes de Pescado con Salsa de Espinaca y Tomate
Rociamos los filetes con el jugo de limón, salpimentamos al gusto. Cubrimos con papel film y reservamos en la heladera. Vertemos el aceite en un sartén profundo, a fuego medio agregamos los ajos. Incorporamos la espinaca, mezclamos y agregamos el …
Alitas de Pollo a la Mostaza
Limpiamos las alitas y freímos en una sartén con abundante aceite caliente. Cuando estén doraditas, añadimos sal y el cebollín picado, hasta que se dore. Sacamos de la sartén, reservamos. Para la salsa: en un recipiente, mezclamos la salsa de …
Pollo con Verduras al Jengibre
En un tazón pequeño mezclamos el caldo, la salsa de soya, la fécula de maíz, el jugo de limón y el jengibre. Reservamos. Sazonamos el pollo con sal y pimienta al gusto. En una sartén calentamos 2 cucharadas de mantequilla …
Ensalada de Frutas Tropicales
Mezclamos las frutas en una ensaladera grande. En un recipiente agregamos la crema agria, la mayonesa, el azúcar y el jugo de naranja mezclamos bien e incorporamos a la fruta. Revolvemos hasta cubrir las frutas. Tapamos la ensalada. Refrigeramos hasta …