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Fetuccini a los Cuatro Quesos

Vídeo receta para cocinar Fetuccini a los Cuatro Quesos es un platillo delicioso para todos los amantes de la pasta y quesos, que podemos compartir en cena especial. Fetuccini a los Cuatro Quesos es una receta que nos comparte Sonia …

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Pan de Elote

Horno precalentado a 180° C. Vídeo receta para cocinar Pan de Elote es un postre delicioso y nutritivo. Típico en la cocina mexicana con un toque de canela. Pan de Elote es una receta que nos comparte Claudia Ortiz en …

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Camarones a la Cortesana

Preparación Camarones a la Cortesana: Primero limpiamos los camarones le dejamos la cola y la cabeza, y los secamos. Reservamos. Trituramos el ajo y freímos en un sartén con un poco de aceite. Agregamos el chile, la sal, la pimienta …

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Almejas Gratinadas

Preparación Almejas Gratinadas: Para abrir las almejas frescas introducimos la hoja del cuchillo por un lateral, después por el otro lateral y lo arrastramos suavemente por el centro extrayendo la hoja para que sólo sea la punta del cuchillo la …

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Ensalada de Jitomate

Vídeo receta para preparar Ensalada de Jitomate es una deliciosa ensalada fresca y muy nutritiva para esta cuaresma que podemos acompañar con baguette. Ensalada de Jitomate es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla …

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Agua de Cuaresma

Procedimiento Agua de Cuaresma: En la batidora, trituramos las naranjas peladas y cortadas en trozos con 3 a 4 tazas de agua. Después pasamos por el colador. Agregamos el resto de agua, endulzamos con el azúcar. Añadimos las hojas de …

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Tortitas de Atún

Procedimiento Tortitas de Atún: Pelamos las papas, cortamos en pedazos y ponemos a cocer en una olla con suficiente agua y un poco de sal. Mientras picamos finamente la cebolla, el ajo y el perejil o albahaca. Reservamos. Cuando estén …

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Chiles Jalapeños rellenos de Camarón con Piña

Vídeo receta para preparar Chiles jalapeños rellenos de Camarón con Piña es un platillo delicioso que podemos servir como plato principal o como botana en esta cuaresma. Chiles Jalapeños rellenos de Camarón con Piña es una receta que nos comparte …

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Torrijas

Procedimiento Torrijas: Ponemos la miel a hervir con un poco de agua. Reservamos. Cortamos el pan en rebanadas para posteriormente mojarlo en una de estas opciones: vino dulce o leche con canela. El pan se mantiene en remojo y cuando …

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