Migas de Harina
Ingredientes para 6 porciones: 1 k de harina, 1/2 taza de Aceite de oliva, 6 salchichas, 3 tiras de tocino, 10 dientes de ajos, agua y sal al gusto. Los dientes de ajo sin pelar los dándoles un corte. El …
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Pasta a la Marinera
Ingredientes para 6 porciones: 2 k de mejillones, 1taza de aceite de oliva virgen, 2 dientes de ajo, orégano, perejil, laurel, romero, 500 g de tomates pelados, ½ guindilla, 600 g de macarrones y sal. Limpiar los mejillones. Aclararlos bajo el …
Fantasia Marinera
Ingredientes para 6 porciones: ½ k de camarones pelados y limpios, ½ k de pescado cortado en cubos, 3 dientes de ajo triturados, 5 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de jugo sazonador, ¼ taza de salsa catsup, ½ taza de …
Pollo Frito
Ingredientes: 8 piezas de pollo sin piel, 3 ½ tazas de agua enfría con hielos, 1 taza de yogurt natural. Para el empanizado: ¾ taza de pan para empanizar, ¾ taza de harina, ¼ cucharadita de hierbas sazonadoras (ajo, cebolla, …
Pollo al Horno
Ingredientes para 8 porciones: 1 k de piezas de pollo sin piel, 1½ taza de consomé de pollo, 3 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de albahacar, 1 cucharadita de tomillo, ½ cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de salsa …
Salmon a la parrilla
Ingredientes para 2 personas: 2 filetes de salmón de 170 g y de 2 centímetros de grueso, 1/2 melón sin semillas y partido en rebanadas, 2 naranjas en gajos sin la membrana y sin semillas, 1 cucharada de jugo de …
Ensalada de Atun Fria
Ingredientes para 1 porción: 1 lata de atún escurrido, 1 cucharada de mayonesa, 1 cucharadita de salsa de soya, 1 cucharadita de cebolla deshidratada, 1 limón el jugo, ½ cucharadita de polvo curry y 1 hoja de lechuga. Combine el …
Ensalada de Vegetales
Ingredientes para 4 porciones: 3 tazas de vegetales mixtos, 2 naranjas en gajos sin piel, ½ taza de apio picadito, 2 cucharadas de cebolla picada, ¼ de taza de vinagre de sidra, ¼ de taza de azúcar, 2 cucharaditas de …