Pollo Empanado al Ajillo
Pelamos y picamos la cebolla, el tomate y el diente de ajo. Ponemos a freír, hasta que esté doren, añadimos los pimientos cortados en tiras finas y cocinamos a fuego lento por 15 minutos agregamos un poco de sal y …
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Mejillones Rellenos
Vídeo receta donde a prenderemos a cocinar Mejillones Rellenos, con un sofrito de verduras, muy original, siguiendo estas sencillas indicaciones, empezando por limpiar bajo el chorro de agua y le retiramos las barbas.
Pescadilla con Tocino al Horno
Limpiamos bien la pescadilla, se abre a lo largo y se le quitamos la espina central. Ponemos en un refractario para horno. Sobre la parte del centro ponemos el tocino cortado en lonchas finas. Sazonamos con sal y le vertimos el …
Lasaña Vegetariana
Horno precalentado a 180°C. Para la salsa: licuamos la cebolla, el ajo, los tomates, la salsa de tomate y el aceite de oliva. Picamos finamente las espinacas, los champiñones, el chile morrón, los olivos. Freímos un poco en aceite de …
Agua de Tamarindo
Ponemos a fuego lento por 15 minutos, la mitad del agua, el tamarindo y el azúcar. Dejamos enfriar. Retiramos los huesos del tamarindo de la pulpa. Lo que te quede pásalo por un colador. Vacíamos a una jarra, agrégale el resto …
Agua de Pepino y Piña
Licuamos a velocidad alta los pepinos con el agua y el azúcar. Después lo pasamos por un colador. Pasamos el agua a una jarra, le agregamos los cubos de hielo. Servimos.
Capirotada Innovada
Ponemos en una olla el piloncillo, la canela y el agua en el fuego bajo hasta que se forme la miel, sin que se queme. Colamos la miel y dejamos enfriar. Cortamos el pan en rebanadas y las ponemos a …
Libritos de Lomo
Vídeo receta para preparar lomo de cerdo acompañado con tomates fritos un platillo nutritivo y sabroso. Nos muestra cómo podemos cocinar de una manera fácil y sencilla, siguiendo paso a paso las indicaciones.
Carrilleras de Rape con Patatas
Vídeo receta donde nos comparten la elaboración de un delicioso platillo Carrilleras de Rape con Patatas en Salsa Verde, de una manera sencilla y nutritiva, para compartir con la familia.