recetas gratis
Galletas de Mantequilla de Flores
Horno precalentado a 180ºC. Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se disuelva. Añadimos la harina tamizada, con la sal y mezclamos. Amasamos hasta que la pasta esté homogénea y no se pegue a las manos, y enfriamos en …
Pastel de Yogur sin Lactosa
Horno precalentar a 170ºC. Engrasamos un molde bajo, redondo o rectangular. Separamos las yemas de las claras en recipientes distintos. Batimos las yemas con el azúcar hasta que espese; añadimos los yogures, la sal, la ralladura de limón, la harina …
Sandía con Queso
Cortamos la sandía en rebanadas de aproximadamente 2 a 3 cm de grosor, le quitamos las semillas. Con ayuda de un cuchillo o de corta galletas podemos hacer diferentes formas, en porciones individuales. Cortamos el queso y repartimos por encima …
Pizza con base de Carne Molida
Horno precaentado a 180°C. Mezclamos en un bowl la carne con los huevos, la cebolla rallada, el orégano y la sal. Distribuimos la preparación en una pizzera aceitada y presionamos para que tome la forma de la pizzera. Llevamos al …
Calabaza Asada con Ajo y Romero
Horno precalientado a 200º C. Lavamos bien la calabaza y sécamos, hacemos algunas pequeñas incisiones en su piel con la punta de un cuchillo. Cuando el horno haya alcanzado la temperatura indicada, introducimos la calabaza en una bandeja para horno …
Piruletas de Melón y Sandía
Cortamos rodajas de melón y sandía gruesas, Retiramos la cascara y las pepitas. Podemos utilizar diferentes cortadores de metal para hacer las figuras. En este caso son flores, combinando el rojo y el amarillo. Insertamos en los palitos de piruletas …
Salmón a la Crema de Naranja y Cilantro
Para la crema: cortamos finamente el puerro y lo freímos en aceite, añadimos el zumo de las naranjas y calentamos, sin que llegue a hervir, añadimos la fécula de maíz disuelta en el agua, removemos bien, salpimentamos, agregamos la nata …
Pimientos de Piquillo con Cangrejo
En un bol mezclamos la carne de cangrejo y el atún, añadimos el huevo picado muy pequeño y le echamos mahonesa según nos guste. Con esta mezcla rellenamos los pimientos de piquillo. Decoramos con una ramita de perejil y listos …