Ternera con chistorra
Colocamos film de cocina encima de una esterilla, encima ponemos la mitad de la carne, estiramos bien que nos quede una capa de un centímetro mas o menos, ponemos la verdura y la chistorra en el centro, una pizca de sal y …
Colocamos film de cocina encima de una esterilla, encima ponemos la mitad de la carne, estiramos bien que nos quede una capa de un centímetro mas o menos, ponemos la verdura y la chistorra en el centro, una pizca de sal y …
Horno precalentado a 180ºC. Rociamos una sartén con espray vegetal o aceite, cocinamos la cebolla y el ajo picados hasta que se suavicen. Después pasamos todo a un tazón agregamos el pollo molido, el pan molido, la salsa de tomate …