Pasta con salsa de calabaza cremosa
Elaboración: 1. Poner a cocer la pasta en una olla con agua y sal. Cocer la pasta como este indicado en la caja. Cuando este hecha, escurrir la pasta y dejar a un lado. Reservar/guardar 2 tazas de la agua …
queso parmesano
Calabacín con queso derretido
Elaboración: 1. Calienta una sartén con el aceite. 2. Agrega los trozos de calabacín, y poner a cocer (revolver cada 2-3 minutos), cocer hasta que estén tiernos y dorados unos 25 minutos. Bajar el fuego y después agrega la sal …
Galletas de Queso
Fundimos la mantequilla y mezclamos con el queso rallado. Añadimos la harina, la sal y la pimienta. Amasamos suavemente. Estiramos la masa para dejarle un grosor uniforme de unos 1,5 cm.Podemos utilizar moldes de diferentes formas para cortar la masa. …
Hinojo asado
Elaboración: 1. Calienta el horno a 375ºF. 2. Agrega aceite de oliva a una bandeja de horno. 3. Cortar los bulbos de hinojo, y agrega sal y pimienta al gusto. 4. Agrega los trozos de hinojo a la bandeja de …
Sopa de Jamón
Ponemos en la sartén aceite de oliva, la pimienta y el jamón cortado en pequeños cuadros. En una olla grande agregamos el caldo de carne y calentamos lentamente. Luego le agregamos el jamón dorado, un poco de sal. Dejamos que hierva …
Alitas de pollo estilo Italiano
Elaboración: 1.Caliente el horno a 230º grados. Corta una raja en la parte de la alita que tiene mas carne. Pone un cubito de queso mozzarella dentro de la carne de la alita y cubre con la piel de la …
Pizza con calabacín y cebolla
Elaboración: 1.Calentar el horno a 230º, poner una bandeja para hornear dentro. 2.Coge el kilo de calabacín y ¾ cucharadita de sal y poner en un colador, dejar por 20 min. y después apretar hasta que el calabacín este seco. …
Aceitunas rellanas fritas
Elaboración: 1.Coge una bandeja y pon papel de horno. En un plato pon harina. En un tazón combina los huevos y la leche. En otro tazón combina el pan rallado, y el queso parmesano. 2.Coge las olivas y pone las …
Lasaña
Ingredientes para 5 porciones: – pasta de lasaña – salsa boloñesa – salsa bechamel – queso parmesano rallado. Seguir las instrucciones de la pasta. Normalmente vale con meterla durante unos minutos en agua para poder empezar la receta. Ya lista …