Croquetas de Patatas Rellenas
Lavamos las papas y ponemos a cocinar con su piel, a partir de agua fría. Ya cocidas, se retirarán del agua y se les quitará la piel para hacer un puré lo dejamos más duro de lo habitual. No agregamos …
Lavamos las papas y ponemos a cocinar con su piel, a partir de agua fría. Ya cocidas, se retirarán del agua y se les quitará la piel para hacer un puré lo dejamos más duro de lo habitual. No agregamos …