Ensalada Alemana
Maceramos con ½ hora de anticipación, la cebolla blanca picada en cuadritos con vinagre, sal y pimienta. Ponemos a hervir agua con sal y cocemos las papas con su piel durante 35 minutos. Una vez cocidas las sacamos y las …
primer plato.
Puré de Calabaza
Vídeo receta del Puré de calabaza, primero cortamos la calabaza, se le quitan la piel y las pepitas. Es fácil de preparar siguiendo paso a paso las indicaciones, e ideal como primer plato caliente. Para disfrutar en familia.
Sopa Juliana
Cortamos la cebolla, el puerro, las zanahorias, la papa y la calabacita en tiras muy finas en juliana. En una olla ponemos un poco de aceite y la mantequilla. Freímos, dejamos a fuego muy lento, tapamos la olla hasta que …
Crema de Coliflor al Curry
Vídeo receta donde vemos la preparación de una deliciosa y nutritiva crema de coliflor con curry. Sencilla de elaborar siguiendo paso a paso las indicaciones del Cocinero Fiel. Lo podemos servir como primer plato.
Puré de Verduras
Vídeo receta donde nos mostraran como para preparar un sabroso y nutritivo puré de verduras, asi como tips para limpiar los puerros. Lo servimos como primer plato.
Arroz con Almendras al Curry
Derretimos la mantequilla en una olla, después el jamón cocinamos hasta que quede doradito. Echamos la cebolla, el ajo y el pimiento verde, freímos por 2 a 3 minutos. Incorporamos el arroz, removemos y agregamos el caldo, cuando comience a …
Crema de Verduras
Vídeo receta para eleborar una crema de verduras rica y nutritiva, siguiendo con estos sencillos pasos. Lo servimos como primer plato para disfrutar con la familia o en algun evento.
Tostada de Arroz a la Española
Colocamos el arroz en un recipiente, agregamos los huevos, mezclamos bien. Dividimos en 2 partes. En una sartén de teflón calentamos una gota de aceite y volcamos la mezcla, esparciéndola para que quede una capa uniforme. Dejar cocinar unos 7 …