Pollo a la Cerveza
Ingredientes para 4 porciones:1 pollo, 1taza de cerveza, 1/2 cucharadita de nuez moscada, 4 clavos de especia, 8 cucharadas de aceite de oliva, 2 puerros, 2 cebollas, 4 zanahorias, 1taza de nata líquida, 1/2 cucharadita de crema de mostaza, 1 …