Picadillo de Res

Picadillo de Res

Preparación Picadillo de Res: Primero picamos finamente la cebolla, el pimiento morrón, el cilantro, las aceitunas y las alcaparras. Machacamos el ajo y reservamos. En un sartén con poco aceite sofreímos la carne molida sin sazonar, con ayuda de una …

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Picadillo de Res

Ingredientes para 6 porciones: 2 dientes de ajo machacado, 1 cebolla finamente picada, 1/2 taza de chícharos frescos, 6 zanahorias cortadas en rodajas, 3 papas hervidas y cortadas en cubos, 4 jitomates bola picados, 1 taza de puré de jitomate, …

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