Espaguetis al vino
Elaboración: 1.Poner agua y sal a una olla grande, a hervir con sal. Después agrega la pasta a la agua hirviendo por 4-5 minutos. 2. Mientras agrega el vino a otra olla grande y poner a hervir. 3. Escurrir la …
perejil
Caldo Verde
Elaboración: 1. Caliente el aceite de oliva en una olla grande, sobre fuego medio-alto. Agrega la cebolla picada y el ajo picado. Cocer la cebolla y los ajos por 4 minutos. Después agrega las patatas y el caldo de pollo, …
Hamburguesas de Cangrejo
Una video receta que nos enseña a elaborar unas hamburguesas de cangrejo, con forma de cangrejo. Una receta perfecta para los niños de la familia. Elaboración: [youtube id=»ef-nJ4D2W2o»] Fuente: Comidas Kraft
Ensalada de frijoles blancos
Elaboración: 1. Combinar los frijoles, los tomates, y sal en un bol, después agrega pimienta negra. 2. Calienta una sartén sobre fuego medio. Agrega ajo y cocer, revolviendo hasta que se ponga un poco dorado (1-2 minutos). 3. Agrega el …
Sopa de tomate y garbanzos
Elaboración: 1. En un mortero, machaca el ajo, los chiles, cilantro molido, sal, y las semillas de alcaravea Machacar bien hasta formar una pasta. 2. Calienta una cazuela con aceite, sobre fuego medio-alto. Agrega la mezcla del mortero. Cocinar hasta …
Croquetas de papas con huevos
Cocinamos las papas en agua con sal. Cuando estén cocidas les retiramos la cascara y aplastamos bien. Le agregamos la mantequilla, la sal, la pimienta y las yemas de huevo; revolvemos bien, rociamos con harina y se les damos la …
Zanahorias glaseada con miel
Elaboración: 1. Llenar una olla de agua, y poner la agua a hervir. Agrega la sal y las zanahorias cuando la agua este hirviendo. Cocer por 5-6 minutos, hasta que las zanahorias estén tiernas. 2. Quitar del fuego y extraer …
Pollo al Ajillo
Picamos los ajos y el perejil finamente. En una sartén agregamos el aceite freímos el ajo y el perejil. Reservamos. Salteamos el pollo en otra sartén con un poco de aceite, hasta que todos los lados le queden sellados y …
Patatas asadas Griegas
Elaboración: 1. Primero tienes que lavar las patatas, y cortar a lo largo, de forma de patatas fritas gruesas. 2. Calentar el horno a 425ºF. 3. Poner a batir en un bol, el aceite de oliva, el jugo de limón, …