Sopa de manzana
Elaboración: 1. Poner calentar el aceite en una olla a fuego medio. Agrega la manzana, la patatas, la cebolla y el apio, moviendo los ingredientes e vez en cuando, hasta que la cebolla este translúcido (5 minutos). 2. Agrega a …
patata
Lasaña de Jamón Serrano y Patata al Horno
Cocinamos las patatas con piel hasta que esté tierna. Retiramos para pelarlas cuando entibien. Para la crema gratén: incorporamos el huevo con el agua y el aceite de oliva para obtener una mayonesa clarita para gratinar la lasaña. Fileteamos las patatas y …