Callos
Cuando compremos los callos los pedimos en trozos pequeños. Ponemos a cocer los callos y la pata con agua, por 4-5 minutos en la olla rápida y sin tapar. Tiramos el agua y ponemos agua nueva, un poco de sal …
pata ternera
Cuando compremos los callos los pedimos en trozos pequeños. Ponemos a cocer los callos y la pata con agua, por 4-5 minutos en la olla rápida y sin tapar. Tiramos el agua y ponemos agua nueva, un poco de sal …