Smoothie de Mamey
Licuamos el mamey con la leche y el hielo. Endulzamos con la miel de abeja. Decoramos con las hojas de menta. Sevimos bien frío en vasos altos.
miel de abeja
Camarones tropicales con Rissoto al Azafrán
En una sartén, reducimos la leche de coco hasta la mitad del líquido. En otra sartén colocar la manteca y sofreímos el ajo y la cebolla picada. Incorporamos los camarones, la miel y el jugo de maracuyá. Ponemos a reducir …