Salsa de bourbon
Elaboración: En un tazón combina todos los ingredientes, mezclar bien. Si vas a usar la salsa de bourbon para adobo, pon la salsa en una bolsa plástica con cierre y añada la carne. Dejar en el frigorífico por la noche …
limón
Agua de Pepino, Naranja y Limón
Agua de Pepino, Naranja y Limón es una receta de agua fresca que sirve para desintoxicar el organismo, ideal para acompañar en las comidas o como agua de uso refrescante, con pepino, naranja, limón, jengibre y hierbabuena. Preparación de la …
Bacalao con Salsa de Cítricos
Preparación Bacalao con Salsa de Cítricos: Horno precalentado a 180º C. Primero rallamos la piel de la naranja y el limón con un rallador manual, sacamos el zumo. Reservamos. Pelamos las patatas y las cortamos en trozos medianos. Cocinamos las …
Chuletas de Cordero al Romero
Otra forma de cocinar las Chuletas de Cordero, pero también con mucho sabor y un aroma especial, son las Chuletas de Cordero al Romero. La carne de cordero es rica en ácidos grasos saturados, proteínas, hierro y minerales entre los …
Crema cuajada de limón
Elaboración: 1.Primero hay que poner la maicena en un vaso y añadimos poco a poco el agua fría sin dejar de remover para que no queden grumos. 2.En un bol agrega los huevos, añadimos después la ralladura de limón, el …
Alcachofas Rebozadas
Elaboración: 1. Quitamos las partes duras de las alcachofas para dejar sus hojas más tiernas. Las cortamos en cuatro partes y refregamos con zumo de limón. Vamos a hervir en abundante agua con sal hasta que queden tiernas. Escurrimos y …
Limonada Brasileña
Elaboración: 1.Primero hay que mezclar el agua con el azúcar y meter en la nevera hasta que se enfríe. 2.Lavar las limas bien. Elimina las puntas de las limas y quita la mitad de la piel de cada una de …
Patatas asadas con limón, eneldo y queso feta
Elaboración: 1. Primero hay que poner a cocer las patatas en una olla con agua. Dejar que la agua llegue a hervir y después bajar el fuego. Cocer las patatas hasta que estén tiernas (unos 15 minutos). Quitar del fuego …
Sopa fría de melón con camarones y aguacate
Elaboración: 1.Primero hay que pelar los pepinos y córtalos a la mitad, a lo ancho. Divide cada mitad a lo largo y quita las semillas con una cuchara. Pica la pulpa en trozos grandes. Vacíela a una cacerola con agua …