Mejillones Fritos
Elaboración: 1. Limpiar los mejillones y después poner a cocerlos en el vino y con las chalotas. Cocer tapada y después quitar la concha. 2. En un tazón mezclar el aceite, la harina, la leche, 1 yema de huevo, la …
leche
Pastel 3 leches
Video receta para aprender a hacer un pastel 3 leches, Tres leches es un postre Latinoamericano. Un pastel bañado en distinto tipos de leche y con merengue para terminar. Un postre perfecto para disfrutar con familia y amistades.
Crepas de Naranja y Jengibre
Ingredientes: 125 g de harina 2 huevos 250 ml de leche entera 1 cucharada de azúcar glas 60 g de mantequilla 2 cucharadas de licor de Grand Marnier 1 pizca de sal 2 naranjas 1/2 tarro de mermelada de naranjas …
Donuts
Vídeo para preparar las Donuts también llamadas donas, rosquillas, siguiendo las instrucciones de manera sencilla. Os dejamos los ingredientes necesarios para llevar a cabo esta dulce receta. Ingredientes: – 500 g de harina de fuerza – 80 g de azúcar …
Bacalao con Leche y Pimientos
Ingredientes para 4porciones: 1lomo de bacalao en su punto de sal, 1 lata de pimientos morrones, 1 lata de tomate natural triturado, 1 cebolla, harina, leche, aceite y sal. Troceamos el lomo de bacalao, lo enharinamos, para freír el bacalao. …
Chiles con Champinones
Ingredientes para 6 porciones: 6 chiles poblanos asados y desvenados, 1/2 k de champiñones, 1 diente de ajo, 1 cebolla chica rebanada, 3 jitomates picados, 1/2 de queso Oaxaca, 1/2 litro de crema, Un chorrito de leche, consomé de pollo …
Gelatina con Leche
Ingredientes: 1 cajita de gelatina sabor al gusto, 1 cucharada de azúcar, 1 1/2 taza de leche, 1 taza de leche fría. Ponemos en una olla 1 1/2 taza de leche al fuego hasta que hierva. Colocamos la leche caliente …
Dulces Mexicanos – Mueganos
Ingredientes: 1/2 kde harina, 6 huevos, 4 cucharadas de leche, aceite el necesario para freír, 2 piloncillo, 1 1/2 tazas agua y 1 raja canela. Mezclamos la harina, los huevos y la leche hasta formar una pasta suave y manejable …
Gelatina de Cafe
Ingrediente: 1/2 litro café americano, 1/2 taza café expreso, 1/2 sobre gelatina anís, 1/2 sobre gelatina vainilla y 1/2 litro leche. Preparamos el café americano al gusto. Disolvemos la gelatina de anís en el café americano caliente, ponemos en un …