Pastel de queso Japonés
Elaboración: 1. Primero mezclamos el queso, la mantequilla a temperatura de ambiente y la leche. Batimos bien. 2. Incorporamos la harina, la maicena y las yemas de huevo, el jugo de limón y la pizca de sal y batimos bien. …
leche
Natillas de Donuts
Elaboración: 1. Primero reservamos un vasito pequeño de leche. En él, diluimos la Maicena. 2. Desmigamos los donuts con cualquier robot de cocina . Reservamos unos trocitos o miguitas para decorar. 3. Batimos el resto de la leche junto con …
Paté de quesos
Elaboración: 1. Ponemos todos los quesos menos el Roquefort en un cazo a fuego muy suave para que se derritan junto con la mantequilla, la leche y el huevo y la yema batidos . 2. Cuando más o menos ya …
Mousse de fresas
Elaboración: 1. Primero trituramos las fresas y colamos para eliminar las semillas que tienen. 2. Con la batidora mezclamos con el yogur y el azúcar. 3. Ponemos la gelatina a remojo (3 minutos o lo que indique el fabricante), calentamos …
Arepitas de Yuca
Elaboración: 1. Pelar la yuca y con un rallador (guayo) rallarla. Ya rallada toda la yuca, la exprimes bien y le echas, todo los demás ingredientes, y mezclar bien. 2. Con la ayuda de una Cuchara la va formando, que no queden …
Bizcocho de calabacín y queso parmesano
Elaboración: 1. Primero hay que calentar el horno a 180ºC. 2. Lavamos y rallamos el calabacín. También rallamos el queso parmesano. Hay que lavar y picar las hojas de albahaca. 3. En un cuenco batimos ligeramente los huevos con la …
Paté de pollo y naranja
Elaboración: 1. Primero hay que limpiar bien los higadillos, quitar la grasa y metemos en leche a macerar durante unas dos horas. Después de las dos horas los sacamos y escurrimos y los secamos con un papel de cocina, salpimentamos …
Batido de melocotón
Elaboración: 1. Primero hay que cortar el melocotón y quitar la semilla, cortar en trozos. Limpiar y quitar la parte verde de las fresas y cortar. Agrega los melocotones, las fresas, la leche, la azúcar, el jugo de manzana y …
Arroz con leche, café y Baileys
Elaboración: 1. Calentar la leche y cuando esté hirviendo añadir el arroz. Bajar el fuego y cocinar durante 40-45 minutos removiendo a menudo. 2. Cuando lleve 20 minutos al fuego, añadir el café. Diez minutos antes añadir el azúcar. Un …