Tortilla al Roquefort

Tortilla al Roquefort

Primero, ablandamos en el microondas 100 g del queso roquefort y el resto lo rallamos. Batimos los huevos como para hacer tortilla con un poquito de sal, de pimienta y nuez moscada. Después agregamos la nata líquida, el queso, y …

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Pudin de Frutos Secos en el Microondas

En el vídeo veremos cómo preparar esta riquísima receta de forma sencilla y rápida en el microondas. Con los ingredientes y siguiendo cada paso. 150 g de azúcar para el caramelo 25 g de agua 150 g o 7 rodajas …

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Natilla de Rompope

Ingredientes: 1 lata leche condensada de 397 g, 1 lata leche evaporada de 381 ml, 1 taza agua, 1/4 taza rompope, 1/4 taza ron, 4 yemas de huevo, 3 cucharadas fécula de maíz, 1/2 taza agua fría, 1 lata media …

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Dulces Mexicanos – Mueganos

Ingredientes: 1/2 kde harina, 6 huevos, 4 cucharadas de leche, aceite el necesario para freír, 2 piloncillo, 1 1/2 tazas agua y 1 raja canela. Mezclamos la harina, los huevos y la leche hasta formar una pasta suave y manejable …

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Huevos Orientales

Ingredientes: 1/4 aceite vegetal, 2 tazas tofu, escurrido en cubitos, 8 huevos, 2 cucharadas salsa de soya, 4 cucharadas pétalos de flores comestibles, bien lavados y escurridos y 2 cucharadas cebollas verdes, picadas. Caliente el aceite a temperatura media en …

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Ensalada de Lechugas Varias

Ingredientes para 4 porciones: lechugas varias, 1 lata de granos de maíz, 2 huevos, champiñones, 8 tomates cherry y 2 rábanos. Ponemos los huevos a cocer. Colocamos las lechugas, los granos de maíz, ponemos en el refrigerador. Partimos los rábanos …

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Rollitos de Jamon y de Pollo

Ingredientes para 6 porciones: 9 huevos, 3 cucharadas de leche, aceite y sal. Para el relleno de pollo: 1 aguacate, 2 hojas de lechuga, 200 g de pechuga cocida, 1/2 limón, 4 cucharada de mayonesa. Para el relleno de jamón: …

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Pastel de calabaza

Ingredientes para 6 porciones: 1 k calabaza, 3 huevos, 250 g harina, 100 g azúcar, 100 g mantequilla, 40 ml de nata, 6 cucharadas agua, 2 cucharaditas nuez moscada, ginebra, merengue y sal. Pelamos y cortamos la calabaza en pedazos …

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Torrijas

Ingredientes para 4 porciones: 1/2 barra de pan del día anterior, 1 taza de leche, 2 huevos, aceite y azúcar. Cortamos en rodajas gruesas el pan. Echamos la leche en un plato hondo y mojamos superficialmente el pan, pero sin …

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