Merluza a la Americana
Ingredientes para 2 porciones: ½ k de merluza, 1 taza de aceite de oliva, 1 cucharada de queso rallado, pan molido, 1 pizca de nuez moscada, 1 huevo, 1 cebolla, 1 ramita de perejil, ½ taza de vino blanco,1 taza …
huevo
Milanesa de Pollo Rellena
Ingredientes para 4 porciones: 4 milanesas de pechuga de pollo sin hueso y aplanadas, 4 rebanadas queso amarillo, 4 rebanadas jamón, 1 huevo, 2 cucharadas leche, 1/2 cucharadita sal, 1 taza pan molido, 1/2 taza aceite para freír. Extienda las …
Tarta de Santiago
Ingredientes para 6 porciones: 4 yemas de huevo, 2 claras huevo, 2 cucharadas de agua caliente 75 g mantequilla, 125 g almendra molida, 25 g harina, 1/2 cucharadita ralladura de limón, 125 g azúcar, 3 cucharadas azúcar glass. Horno Precalentado …