Elaboración: 1. En un mortero, machaca el ajo, los chiles, cilantro molido, sal, y las semillas de alcaravea Machacar bien hasta formar una pasta. 2. Calienta una cazuela con aceite, sobre fuego medio-alto. Agrega la mezcla del mortero. Cocinar hasta …
Elaboración: 1. En un tazón combina los garbanzos, los huevos y los tomates. 2. En otro tazón, mezcla el aceite, vinagre, sal y pimienta. Esta va ser la salsa para la ensalada. 3. Cubrir con la salsa de ensalada el …
Elaboración: 1. En un procesador de alimentos, pon los garbanzos, la crema de leche, el zumo de limón, el tahine y el ajo. Mezclar bien en el procesador, hasta que la crema este suave y cremosa. Añadir sal al gusto. …
Ingredientes para 4 porciones: 2 tazas de garbanzos, agua, 1 1/2 k de pollo, sin piel y en piezas, 2 tazas de tomates, picados o molidos, 1 diente de ajo, molido, 1/2 taza de cebolla picada y chile de árbol …
Ingredientes para 4 porciones: 1 pechuga de pollo, 2 Litros de caldo de verduras, 1/4 k de garbanzos remojados, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 2 tomates, 1 cebolla mediana, 1 cebollas de chica, 2 huevos duros, 1 diente de …
Ingredientes para 6 porciones: 2 pechugas de pollo, 1 lata de garbanzos, 1 tomate, 1 cebolla, 1 cubo consomé de pollo, 1 aguacate, chile chipotle, sal y cilantro al gusto. Cocer las pechugas de pollo con la sal, el consomé y …