Ensalada de aguacate y frijoles negros
Elaboración: 1. En un pequeño bol, batir el cilantro, el aceite, el jugo de lima, y las gotas de salsa picante. Dejar a un lado. 2. En un bol grande para servir (bol de ensalada) agrega la lechuga, trozos de …
frijoles negros
Ensalada de Frijoles
Ingredientes para 4 porciones: 1 lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos, 8 jitomates cherry en cuartos, ½ taza de cebolla picada, 2 dientes de ajo machacados, ½ taza de pimiento verde picado, 2 cucharadas de calabaza, ¼ de taza …
Sopa de frijoles negros
Ingredientes para 4 porciones: 1/2 kilo de frijoles negros, agua, 1 cebolla pequeña, pelada y con dos clavos de olor incrustados en ella, 1 hoja de laurel, 1 ramita de perejil fresco, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento verde morrón …