Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas, ponemos a cocer por 15 minutos. Después las escurrimos y trituramos para hacer un puré. En una fuente mezclamos el puré de zanahorias con el azúcar y 200 g de coco rallado.Amasamos …
Ponemos a hervir el pavo en suficiente agua con un poco de sal por unos 20 a 30 minutos aproximadamente. Luego dejamos enfriar y deshuesamos. Reservamos el caldo de pavo. En un sartén ponemos a sofreír el pimiento hasta que …
Horno precalentado a 180º C. En un recipiente colocamos la harina en forma de corona o fontana, añadimos en el centro la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y la sal, vamos incorporando poco a poco la harina con la …
Mezclamos muy bien el licor de naranja, con el jugo de fresa y de limón. Reservamos. En una copa o vaso con sal en la orilla lo llenamos con el hielo picado, agregamos el tequila hasta la mitad e incorporamos …
Vertimos en una coctelera unos 4 o 5 cubos de hielo. Añadimos el pisco, el vermouth y las gotas de amargo de angostura. Removemos la preparación por 10 segundos aproximadamente para el proceso de enfriamiento. Servimos en una copa de …
Sin retirar la cascara partimos los plátanos por la mitad a lo largo y retiramos la cascara. Reservamos. Calentamos en una sartén el azúcar hasta formar un caramelo y agregamos el jugo de naranja. Dejamos hervir por 5 minutos e …
Lavamos las patatas y las ponemos a cocer en agua sin quitar la piel con 1pizca de sal por 20 a 30 minutos, dependerá del tamaño de las patatas, al introducir la punta cuchillo el centro esté blando. Las escurrimos …
En la licuadora mezclamos el helado con la leche, y después batimos a velocidad máxima hasta obtener una mezcla homogénea. Servimos el batido añadimos un poco de crema batida le espolvoreamos un poco de canela y chocolate rallado.
Horno precalentado a 180º C. Lavamos los tomates y los cortamos en trozos grandes. Reservar. Partimos los filetes de pollo y es añadimos un poco de sal. En una sartén, con un poco de aceite, freímos hasta tomen color. Reservamos. …