Fideos con Garbanzos
Sofreímos los dientes de ajo y retiramos en el mismo aceite se sofreímos el jamón y añadimos la pasta y los garbanzos. Añadimos el caldo que cubra los ingredientes y dejamos cocinar a fuego medio hasta que la pasta absorba …
fácil
Tarta de Pera
Hacemos una masa tierna con la harina, el huevo, la margarina, los 80 g de azúcar y la sal. Hacemos un bollo, envolvemos en papel y dejamos reposar en la heladera durante 15 minutos. Estiramos y forramos un molde alto …
Bombones con Nueces
Forramos con papel aluminio un molde rectangular de 20 x 30cm. Enmantecamos el papel y reservamos. Colocamos la mantequilla y el azúcar en una olla y ponemos a fuego suave hasta disolver ambos ingredientes. Agregamos las galletitas trituradas, las nueces …
Pechugas Cuatro Sabores
Rellenamos las pechugas con la carne picada, salpimentamos y ponemos una ciruela. Envolvemos con el beicon las pechugas, colocamos en un refractario para horno, ponemos la cebolla, la zanahoria, y un poco de sal, un chorrito de aceite y el …
Hongos Portobello con Salsa de Queso
En una charola para hornear ponemos una base de aceite.Colocamos encima, los hongos limpios. Rellenamos con la revoltura del ajo y el perejil.Bañamos uno por uno, con un poco de vinagre balsámico italiano y aceite de oliva. Sazonamos con sal …
Salsa de Queso
Derretimos la mantequilla en una sartén, agregamos la harina de trigo mezclamos fuertemente, agregamos la leche y batimos. Cocinamos a fuego medio y al final agregamos el queso, sazonamos con sal y pimienta.
Pechugas de Pollo en Salsa de Queso
En una sartén con un poco de aceite para freír las pechugas de pollo hasta que estén doradas.Retiramos, las colocamos sobre papel absorbente y reservamos. En un refractario para horno, colocamos las pechugas de pollo y distribuimos la salsa de …
Pudding de Chocolate con Cobertura de Chocolate
Horno precalentado. Untamos 8 moldecitos de 250 ml, con mantequilla derretida y cubrimos con papel parafinado. Batimos la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y cremosa. Añadimos el chocolate fundido y batir bien. Agregamos los huevos de …
Sopa de Quinua
Freímos la cebolla, el tomate, con la mantequilla, la sal y los condimentos. Añadimos el agua y agregamos la carne, cocinamos hasta que esté suave. Después añadimos las papas, los chicharos y la quinua cocida. Dejamos al fuego por 20 …