Arroz con Fideos
En una sartén calentamos el aceite a fuego medio alto. Añadimos el fideo quebrados en trozos de 3 cm; freímos sin dejar de remover hasta que dore. Añadimos la cebolla finamente picada y el ajo finamente picado; cocinamos de 2 …
fácil
Ensalada Alemana
Maceramos con ½ hora de anticipación, la cebolla blanca picada en cuadritos con vinagre, sal y pimienta. Ponemos a hervir agua con sal y cocemos las papas con su piel durante 35 minutos. Una vez cocidas las sacamos y las …
Champiñones Rellenos de Atún
Lavamos bien los champiñones y separamos los sombreros del tallo. Los tallos los picamos finamente, al igual el perejil y el pimiento. En una sartén con poco un aceite de oliva, echamos los tallos de los champiñones y el pimiento, …
Brazo Gitano con Ensaladilla Rusa
En un recipiente con abundante agua y cocemos los huevos por 10 minutos, retiramos y refrescamos con agua del grifo. En una olla o en una olla a presión cocinamos la papa y las zanahorias. Pondremos abundante agua y una …
Brazo Gitano sin Gluten
Horno precalentado a 175º C. Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanquee, doble el volumen y se hagan cremosos. Añadimos la harina de forma envolvente para que no se baje la mezcla. Extendemos la mezcla en una placa …
Calabacines Rellenos
Lavamos los calabacines, los cortamos longitudinalmente. Utilizamos una cuchara para quitar el relleno (dejamos un centímetro de relleno alrededor de los bordes). Reservamos. Cortamos bien fino el relleno del calabacín y colocamos en un recipiente junto a la salsa de …
Sándwich de Pollo a la Parrilla con Mayonesa
Vídeo receta que nos presenta el cocinero fiel para esos días de calor que apetecemos comer algo frio. Es una receta rápida y sencilla, siguiendo pasos a paso las indicaciones para disfrutar de este delicioso Sándwich de Pollo.
Brochetas de Pollo al Horno
Colocamos los palillos para brochetas en un recipiente y los cubrimos con agua para que no se partan al insertar los alimentos. Cortamos la pechuga de pollo sin pie, la cebolla, el pimiento rojo, pimiento amarillo en cubos. Partimos los …
Canapés de Salmón
Limpiamos el salmón y ponemos sobre una rejilla. Mezclamos la sal con el azúcar y distribuimos en la base y arriba del salmón. Dejamos 24 horas en la heladera. Limpiamos el salmón y cortamos en rebanadas finas. Cortamos la cebolla …