Ensalada Alemana
Maceramos con ½ hora de anticipación, la cebolla blanca picada en cuadritos con vinagre, sal y pimienta. Ponemos a hervir agua con sal y cocemos las papas con su piel durante 35 minutos. Una vez cocidas las sacamos y las …
entrantes
Pimientos de Piquillo con Cangrejo
En un bol mezclamos la carne de cangrejo y el atún, añadimos el huevo picado muy pequeño y le echamos mahonesa según nos guste. Con esta mezcla rellenamos los pimientos de piquillo. Decoramos con una ramita de perejil y listos …
Mejillones Fritos
Limpiamos los mejillones, desechamos los rotos y abiertos. Retiramos las barbas con un tirón con la ayuda de un cuchillo, raspamos las conchas y lavamos varias veces. Ponemos en una olla sin agua, tapamos con una tapa que cierre …
Salsa de kiwi
En un tazón añadimos y mezclamos bien todos los ingredientes; kiwi, pimentón, cebolleta y cilantro. Después añadimos un poco de sal y pimiento y ya está listo para servir. Este tipo de entrante va bien con carnes como pollo y …
Tomates con queso al horno
Añade un poco de sal y ponlo sobre los tomates ya cortados, pon los tomates en una bandeja de horno y dejalos a un lado. En un tazón combina la mantequilla, el pan rallado , el queso chedder, y el …