Ensalada de Cangrejos
Ingredientes para 4 porciones: 24 cangrejos de río, 10 champiñones, 1 lechuga, 4 ramas de perejil, 4 cucharas de mayonesa, caldo de pescado, 1 manzana reineta en gajos, vinagre de jerez, 2 gotas de salsa tabasco, 1 cucharada de nata, …