Ensalada de Berros y Naranja
Ingredientes para 6 porciones: 500 g de berros en hojas, 2 naranja en gajos sin piel, 200 g champiñones rebanados. Para el aderezo: 1 cucharadita de mostaza, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre de vino blanco, …