Tarta de Queso

Tarta de Queso

En un bol mezclamos el queso, los yogures, la azúcar, las yemas de huevo, la harina y la levadura con la batidora. Las claras de huevo montadas a punto de nieve para añadir al final a la mezcla. Echamos la …

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Peras con Salsa de Caramelo

Peras con Salsa de Caramelo

Pelamos las peras, pero sin quitarle el cabito queda mejor para la presentación. Ponemos en una olla el jugo, el azúcar y la chaucha y las peras llevamos al fuego medio hasta que las peras estén tiernas. Retiramos las peras …

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Pastel de Queso con Fresas

Pastel de Queso con Fresas

Para la corteza: combinamos los ingredientes, ponemos apretando en el fondo y en los lados de un molde de resorte enmatequillado de 9″. Para el relleno: hacemos una mezcla cremosa con las fresas, el queso y el azúcar, agregamos los …

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Duraznos en Almíbar

Duraznos en Almíbar

Ponemos al fuego una olla con el agua, el azúcar, la canela y la esencia de vainilla. Cocinamos por 10 minutos hasta ver un almíbar claro. Pelamos los duraznos, los cortamos en mitades y retiramos el hueso. Ponemos las duraznos …

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Bolitas de Plátano

Bolitas de Plátano

Cocinamos los plátanos hasta que estén blandos, elaboramos un puré. Agregamos la harina, el huevo, el queso y la mantequilla. Revolvemos hasta tener una masa con la cual podamos formar las bolitas. Podemos agregar un poquito más de harina si …

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Strudel de Manzana

Strudel de Manzana

Doramos la sémola y las almendras en la manteca. En la mesa colocamos una tela limpia con un poco de harina sobre ella.Distribuimos ahí la mezcla hasta que quede muy delgada y casi se transparente, de forma pareja sin llegar …

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Brownies Fáciles

Brownies Fáciles

Horno precalentado a temperatura moderada 180°C. Colocamos el chocolate y la manteca en un bol apto para microondas. Cocinar al microondas en máximo durante 2 minutos o hasta que la manteca se derrita. Batimos hasta que el chocolate esté completamente …

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Pastelitos de Coco Rallado

Pastelitos de Coco Rallado

Separamos las claras de las yemas de huevo. En un bol, montamos las claras a punto de nieve. Reservamos. En otro bol, batimos las yemas junto con el coco y la azúcar. Después agregamos las claras con mucho cuidado para …

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Pie de Cereza

Pie de Cereza

Cubrimos el fondo de un molde redondo para pie con la mitad de la masa. Refrigeramos hasta la hora de usar. Horno precalentado a190 C°. En un tazón mezcla el azúcar, la maicena y la sal. Agregamos las cerezas y …

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