Ensalada Caprese

Ensalada Caprese

Cortamos los tomates en rodajas finas, retiramos la parte central. Partimos los aguacates por la mitad, retiramos la cascara y el hueso, cortamos la pulpa en rebanadas. Colocamos alternativamente las rodajas de tomate, aguacate y queso mozzarella. Sazonamos con sal …

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