Buñuelos de Bacalao

Buñuelos de Bacalao

Buñuelos de Bacalao es una receta de la cocina española que podemos preparar en esta época de cuaresma, una mezcla con bacalao, aceite, leche, harina, ajo, huevos, perejil y un toque de pimienta. Frito en aceite de oliva. Preparación de …

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Pescado zarandeado

Pescado zarandeado

Pescado zarandeado es una receta de la cocina mexicana de las costas de pacifico tradicionalmente se cocina al carbón en la parrilla utilizando un zarandeador, podemos prepararlo envuelto de papel aluminio en el comal. Preparación de la receta Pescado zarandeado: …

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Lentejas a la Jardinera

Lentejas a la Jardinera

Lentejas a la Jardinera es una receta sencilla de preparar para cualquier época del año e ideal para cuaresma como plato de entrada o como plato fuerte ya que contiene lentejas, pimiento, puerro, zanahoria, cebolla, ajo, tomate y un toque …

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Calabacitas Rellenas

Calabacitas Rellenas

Calabacitas Rellenas es una receta sencilla de preparar y deliciosa además de nutritiva con vegetales como la calabacita, jitomate y cebolla, además con jamón de pavo, queso panela, crema y un toque de cilantro. Preparación de la receta: Primero ponemos …

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Chiles Jalapeños rellenos de Atún

Chiles Jalapeños rellenos de Atún

Chiles Jalapeños rellenos de Atún es una receta de la cocina mexicana con un toque picante, que podemos servir como canapés o como plato fuerte acompañado de una guarnición como el arroz y ensalada de lechuga. Preparación de la receta …

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Camarones en Pasta con Salsa Picante

Camarones en Pasta con Salsa Picante

Camarones en Pasta con Salsa Picante es una receta sabrosa para esta época de cuaresma con camarones o al igual puedes añadir almejas, pasta y la salsa con un toque picante, perejil y queso. Preparación de la receta Camarones en …

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Pescado en Leche

Pescado en Leche

Pescado en Leche es una receta colombiana que podemos preparar en cualquier época del año y en especial en cuaresma, con filetes de pescado con finas hierbas, aros de cebolla y leche, cocinamos al horno. Preparación de la receta Pescado …

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Ensalada Garbanzos con Atún

Ensalada Garbanzos con Atún

Preparación de la receta: Ensalada Garbanzos con Atún es una receta muy fácil de preparar fresca y sabrosa para la época de cuaresma o para los días de primavera y verano que se antojan cosas frescas. Preparación de la receta: …

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Trucha con Ajo y Pimientos

Trucha con Ajo y Pimientos

Preparación Trucha con Ajo y Pimientos: Horno precalentado a 180° C. Primero sazonamos los filetes de trucha con el ajo picado finamente, pimienta, sal y el jugo de los limones. Reservamos. Engrasamos con mantequilla y aceite de oliva una charola …

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