Costilla a la miel con soja

Costilla a la miel con soja

Mezclamos bien la miel y la salsa de soja, untamos la costilla por ambos lados con la mezcla, dejamos marinar una hora. Cubrimos el fondo de un recipiente con el vino ponemos la costilla y en el horno a 180º-190º …

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Costillas de Cerdo a la Coca Cola

Costillas de Cerdo a la Coca Cola

Sazonamos las costillas de cerdo con sal y pimienta. En una olla grande ponemos a calentar un poquito de aceite a fuego medio vamos a dorar las costillas por todos lados, mientras se doran preparamos la salsa. En un bol …

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Costillas al horno con un toque de vinagre

Costillas al horno con un toque de vinagre

1. Primero tienes que agregar todo los ingredientes, menos las cotillas en un bol. Combinar bien los ingredientes. 2. Agrega la mezcla del bol a las costillas. Untar bien ambos lados de las costillas. Poner las cotillas sobre una bandeja …

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Caracolada

Ingredientes para 6 porciones: 2 k de caracoles de vega, 2 jarretes de ternasco, ½ k de costillas de cerdo, 250 g de jamón serrano, 2 chorizos, 1 cebolla, 1 cabeza de ajo, laurel, 1 cucharada de pimentón dulce, 2 guindillas, …

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