Costilla a la miel con soja
Mezclamos bien la miel y la salsa de soja, untamos la costilla por ambos lados con la mezcla, dejamos marinar una hora. Cubrimos el fondo de un recipiente con el vino ponemos la costilla y en el horno a 180º-190º …
Mezclamos bien la miel y la salsa de soja, untamos la costilla por ambos lados con la mezcla, dejamos marinar una hora. Cubrimos el fondo de un recipiente con el vino ponemos la costilla y en el horno a 180º-190º …
Sazonamos las costillas de cerdo con sal y pimienta. En una olla grande ponemos a calentar un poquito de aceite a fuego medio vamos a dorar las costillas por todos lados, mientras se doran preparamos la salsa. En un bol …
1. Primero tienes que agregar todo los ingredientes, menos las cotillas en un bol. Combinar bien los ingredientes. 2. Agrega la mezcla del bol a las costillas. Untar bien ambos lados de las costillas. Poner las cotillas sobre una bandeja …
Ingredientes para 6 porciones: 2 k de caracoles de vega, 2 jarretes de ternasco, ½ k de costillas de cerdo, 250 g de jamón serrano, 2 chorizos, 1 cebolla, 1 cabeza de ajo, laurel, 1 cucharada de pimentón dulce, 2 guindillas, …