Mantequilla de tomate y aceitunas

Batir 125 g de mantequilla reblandecida en un cuenco pequeño con una batidora eléctrica hasta que quede cremosa y ligera. Añadir 2 cucharadas de concentrado de tomate, 1 1/2 de aceitunas negras picadas, 1 diente de ajo machacado y 20 …

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Mantequilla al pesto

Batir 125 g de mantequilla reblandecida en un cuenco pequeño con una batidora eléctrica hasta que quede cremosa y ligera. Mezclar con 40 g de piñones tostados, 20 g de parmesano rallado fino, 65 g de pesto y 1/2 cucharadita …

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