Caldo de Camarón con Nopales

Caldo de Camarón con Nopales

Vídeo receta para cocinar Caldo de Camarón con Nopales es un delicioso de la cocina mexicana. Ideal para esta temporada de cuaresma. Caldo de Camarón con Nopales es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso para prepararlo …

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Camarones en Salsa de Tamarindo

Camarones en Salsa de Tamarindo

Vídeo receta para cocinar Camarones en Salsa de Tamarindo es un delicioso platillo de la cocina mexicana muy elegante para cualquier ocasión e ideal para la cuaresma que podemos acompañar con arroz blanco. Camarones en Salsa de Tamarindo es una …

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Chiles Rellenos de Elote

Chiles Rellenos de Elote

Preparación para Chiles Rellenos de Elote: Horno precalentado a 140 °C. Engrasamos un refractario para horno con la de mantequilla. Lavamos los chiles, los tostamos en un comal, después los metemos en una bolsa de plástico por 10 minutos luego …

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Pan de Elote

Pan de Elote

Preparación Pan de Elote: Horno precalentado a 180° C. Necesitamos 1 molde de 22 cm de diámetro. Cortamos la mantequilla en cubos y batimos hasta acremar. Agregamos los huevos uno por uno. Licuamos brevemente el elote pre cocido con la …

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Sopa caliente de Habas

Sopa caliente de Habas

Vídeo receta para cocinar Sopa caliente de Habas es un platillo de la cocina mexicana, nutritivo, nos aporta proteínas, fibra y potasio. Sopa caliente de Habas es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso de forma sencilla …

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Palanqueta de Almendras

Palanqueta de Almendras

Vídeo receta para preparar la Palanqueta de Almendras es un dulce tradicional en la cocina mexicana, que podemos hacer con diferentes semillas, para en esta Navidad. Palanqueta de Almendras es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso …

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Tamales de Fríjol

Tamales de Fríjol

Vídeo receta para cocinar Tamales de Fríjol un platillo tradicional de la cocina mexicana como ofrenda en el día de muertos, o para las fiestas decembrinas. Tamales de Fríjol es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso …

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Quesadillas con Champiñones

Quesadillas con Champiñones

Vídeo receta para preparar Quesadillas con Champiñones quedan riquísimas, es un platillo clásico de la cocina mexicana la quesadilla a agregamos el relleno con champiñones. Quesadillas con Champiñones es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso de …

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Pipián Blanco

Pipián Blanco

Vídeo receta para cocinar Pipián Blanco hecho a base de almendras y ajonjolí un delicioso platillo típico de la cocina mexicana. Pipián Blanco es una receta que nos comparte Sonia Ortiz de manera fácil para que lo hacer en casa. …

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