Preparación Caldo de Pollo con Aguacate: Primero picamos finamente el jitomate y chile serrano. Reservamos. Ponemos la pechuga de pollo en una olla honda con suficiente agua, la cebolla, la sal y el ajo. Dejamos cocinar durante 25 minutos, retiramos …
Preparación Tacos de Nopales con Bistec: Para la salsa: Cortamos los jitomates en cuartos y desvenamos los chiles. En una sartén calentamos el aceite y sofreímos el jitomate y chiles durante 5 minutos sin que se quemen los chiles. Dejamos …
Procedimiento Atole de Amaranto: Ponemos al fuego una olla con el agua, la canela y la sal, hasta que hierva. Mientras en la licuadora vamos a mezclar el amaranto con la leche, hasta obtener una mezcla homogénea. Agregamos la mezcla …
Preparación Gorditas de Frijol: Primero lavamos y desinfectamos la lechuga después la cortamos. Reservamos. Colocamos la masa en un tazón y le agregamos un poco de agua y sal al gusto. Amasamos con las manos hasta obtener una masa firme …
Procedimiento Pescado a la Plancha sin Aceite: Salpimentaos los filetes de pescado por ambos lados. Reservamos. En un tazón colocamos la mostaza, el jugo de ½ limón, mezclamos bien con un batidor de globo hasta integrar bien. Recubrimos los filetes …
Procedimiento Burritos Tex-Mex: En una sartén de teflón cocinamos las claras revueltas con un poquito de aceite, salpimentamos al gusto. Retiramos y reservamos. Calentamos las tortillas de harina y al centro colocamos el arroz cocido, las claras que cocinamos y …
Vídeo receta para cocinar Tacos de Carne con Papas es un platillo delicioso tradicional de la cocina mexicana con un toque picante para disfrutar con la familia. Tacos de Carne con Papas es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, …
Vídeo receta para cocinar Chimichanga de Carne de Res es un delicioso platillo típico de la cocina mexicana para compartir en familia. Chimichanga de Carne de Res es una receta que nos comparte Ana Cirre junto a Sonia Ortiz, paso …
Vídeo recetas para cocinar Acelgas Rellenas un platillo delicioso y nutritivo que se pueden comer fría o calientes, para compartir en familia. Acelgas Rellenas es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de forma sencilla para preparar …