Salteado de Espárragos con Camarones

Salteado de Espárragos con Camarones

Vídeo receta para preparar Salteado de espárragos con camarones es platillo delicioso para compartir con los amigos y en esas ocasiones especiales. Salteado de Espárragos con Camarones es una receta que nos comparte Andrés Ibañez en La Glotonería, paso a …

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Almejas Gratinadas

Almejas Gratinadas

Preparación Almejas Gratinadas: Para abrir las almejas frescas introducimos la hoja del cuchillo por un lateral, después por el otro lateral y lo arrastramos suavemente por el centro extrayendo la hoja para que sólo sea la punta del cuchillo la …

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Torrijas

Torrijas

Procedimiento Torrijas: Ponemos la miel a hervir con un poco de agua. Reservamos. Cortamos el pan en rebanadas para posteriormente mojarlo en una de estas opciones: vino dulce o leche con canela. El pan se mantiene en remojo y cuando …

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Borrachos de Guadalajara España

Borrachos de Guadalajara España

Procedimiento para Borrachos de Guadalajara España: Horno precalentado a 180° C. Separamos las yemas de las claras del huevo. Batimos las claras a punto de turrón con 90 g de azúcar. Reservamos. Batir las yemas luego las añadimos a las …

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Bacalao a la Vizcaína

Bacalao a la Vizcaína

Horno precalentado a175º C. Vídeo receta para cocinar Bacalao a la Vizcaína es un platillo delicioso típico de la cocina española, que podemos preparar para la cena de noche buena o de fin de año. Bacalao a la Vizcaína es …

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Espárragos Naturales con Mayonesa

Espárragos Naturales con Mayonesa

Vídeo receta para preparar Espárragos Naturales con Mayonesa son una excelente opción para servir como guarnición con platos de pescado, especialmente de merluza. Espárragos Naturales con Mayonesa es una receta que nos comparte Jose Mari en Cocinar para los amigos …

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Coca de San Juan

Coca de San Juan

Horno precalentado a 200º C. Vídeo receta para cocinar Coca de San Juan es una de las cocas más populares y festivas de Cataluña. Se come para celebrar la Noche de San Juan, del 23 al 24 de junio, fiesta …

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Pollo en Salmuera al Horno

Pollo en Salmuera al Horno

Horno precalentado a 180º C. Vídeo receta para cocinar Pollo en Salmuera al Horno la idea de meter el pollo en salmuera el día antes de cocinarlo para que quede nos quede jugoso. Pollo en Salmuera al Horno es una …

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